Заслужений артист України, режисер, актор, художній керівник комік- трупи "Маски".
Особливі прикмети: рудий, з бакенбардами, мордочка як у лисеняти, безжурний оптиміст, хитренький, лукавий, бешкетний. Можна було б на цьому й закінчити, якби  Г. Делиев був пастухом череди, а не ватажком зграї за назвою комік- трупа "Маски". Отже, він - творчий і ідейний лідер, талановитий актор, автор сценарію й режисер усього серіалу " МАСКИ-ШОУ" (більше 60 серій) - режисер, що тонко почуває настрій і потенціал акторів, здатний направити цей потенціал, цей некерований потік у потрібне русло, що дивує й захоплює всіх шанувальників "Масок"

З 1977 р. по 1982 р. учився в Одеському інженерно-будівельному інституті на архітектурному факультеті. Протягом  студентського років активно займався пантомімою й клоунадою.
В 1982- 1984 гг. працював архітектором у м. Пятигорскь, потім у Кишиневі, де паралельно відкрив театр-студію пантоміми.
В 1984 р. працював у Ленінградському театрі під керівництвом В'ячеслава Полуніна "Лицедії". У тому ж році прийнятий в ансамбль пантоміми й клоунади "Маски" при Одеській філармонії. Нині комік- трупа "Маски" - самостійна компанія, де й працює по теперішній час художнім керівником, режисером, актором, автором.
З 1986 р. по 1989 р. учився в Державному інституті театрального мистецтва на факультеті режисури естради.
У період з 1992 по сьогоднішній день зняв близько 80 складно- постановочних телевізійних фільмів комедійного серіалу " Маски-Шоу" (режисер-постановник, автор сценарію й виконавець головних ролей).
В 1990 році зняв повнометражний художній фільм "Сім днів з російською красунею" ( режисер-постановник, автор сценарію й виконавець головної ролі).
Знімався у фільмах Кіри Муратовой "Другорядні люди", "Чєховські мотиви", "Настроювач" (головна роль). Роль Остапа Бендера в художньому фільмі Ульрике Оттингер "12 стільців" (Німеччина) і багатьох інших.

Екс-депутат міської ради, в комісії з культури, освіти, по справах молоді й спорту.
Лауреат Всесоюзного конкурсу артистів естради, лауреат і дипломант багатьох міжнародних конкурсів театру, циркового мистецтва, телевізійних фестивалів і конкурсів. Заслужений артист України. Член союзу театральних діячів, Член союзу кінематографістів України.

У серпні 2005 р. Рішенням Президії Міжнародної академії Трюку за більші заслуги в справі процвітання славних традицій культури й мистецтва, за видатний внесок у розвиток кінематографії й популяризацію трюкового мистецтва й кіно Георгію Делиеву присвоїли звання Академіка Міжнародної Академії трюку.
Премія кінофестивалю "Стожари-2005" - за кращу чоловічу роль у фільмі "Настроювач".

Георгій Делиев не тільки режисер і актор, але й художник, що пише чудові картини, крім того він ще й співає. Незабаром світ побачить уже третій альбом Делієва- Співака, що називається "Небесний поїзд".